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Zone 5 Ile-de-France

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DOUX VIN 2018

Name: DOUX VIN 2018
SKU: 00007
Price: 16.5 EUR
Availability: InStock

00007

16.50€ TTC

En stock

Quantité :

1

Détails du produit

« DOUX VIN » AOP Vin Doux Naturel Rivesaltes Grenat 2018 0.50cl

Type : GN sur granit à 400 m d’altitude terroir de Lesquerde. Rendement de 10 hl /ha.

La Récolte : tri sur pied, récolte à la main dans des cagettes de 8 kgs en sur-maturité

Mutage à l'alcool AB sur grain avec longue macération de 3 semaines.

Pressurage dans pressoir cage bois vertical. Mise en bouteille précoce.

Le Vin : 16% vol. Belle robe grenat soutenue, au nez et en bouche un fruité extraordinaire, fraises écrasées, arômes d'épices douces très longs, un équilibre sucre-alcool qui frôle la perfection….

À déguster sur un magret aux figues, un tajine aux pruneaux, un chèvre ou un brebis ou magnifiquement sur un fondant au chocolat…

PAR SOUCIS DE LOGISTIQUE, PAS DE COMMANDE INFÉRIEURE A 6 BOUTEILLES.

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