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Zone 5 Ile-de-France

RENDEZ-VOUS Muscat Sec 2022
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RENDEZ-VOUS Muscat Sec 2022

00009
14.50€ TTC
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« RENDEZ-VOUS » Muscat Sec 2022 - Vin De France

Type : 60% Muscat d’Alexandrie et 40% Muscat petits grains, terroir de Lesquerde, arènes de granit. Rendement de 30 hl /ha.
La Récolte : tri sur pied, récolte à la main dans des cagettes de 8 kgs autour des 13°
La Vinification : 2ᵉ tri au chai, égrappage et débourbage à froid dans un tank à lait.
pas de SO2 en vinification, ajout de 20 mg de So2 à la mise en bouteilles
Le Vin : 13% vol.
Au nez, le muscat léger, les fruits exotiques et les agrumes, finale mentholée, fenouil,
en bouche, la vivacité, l’attaque franche des arômes de muscat mais surtout le fruit !
Enjoué, léger et pertinent à la fois… du fruit et de la finesse, le pamplemousse et minéralité …
À servir très frais à l’apéritif avec des tapas catalanes, des grillades de poissons, une paella, des petits fromages de chèvres…

PAR SOUCIS DE LOGISTIQUE, PAS DE COMMANDE INFÉRIEURE A 6 BOUTEILLES.

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