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ZONE 1 : (11/34/66)


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Zone 5 Ile-de-France

ROC’N’ROUSSELIN 2021
+3

ROC’N’ROUSSELIN 2021

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14.00€ TTC
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Détails du produit
«ROC’N' ROUSSELIN » 2021 - Vin De France

Type : 30% Merlot, 70% Grenache noir sur le Terroir de Lesquerde, arènes de granit. Rendement de 30hl /ha

La Récolte : tri sur pied, récolte à la main dans des cagettes de 10 kgs autour des 12/13°, sur 2 jours.
La Vinification : 2ᵉ tri au chai, égrappage sur cuve, par gravité, le Merlot, Grenache en « mariage » (fermentation ensembles) et une macération 2 semaines avec pigeages quotidiens. Sans sulfites ajoutés. Levures indigènes.
Le Vin : 13% vol. Belle robe cerise, légère
Au Nez, un panier de fruits rouges et de sucre vanillé …
En bouche, une ampleur de fruits, d’épices douces et de fraicheur, belle longueur pour un vin « léger » …
À servir surtout avec des copains ! De l’apéritif à la fin du repas sur tout ce que vous voulez : charcuteries artisanales, pizzas, grillades et des fromages

PAR SOUCIS DE LOGISTIQUE, PAS DE COMMANDE INFÉRIEURE A 6 BOUTEILLES.

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